Ça cuisine à Coutras 🍽️

lundi 27 février 2023

Les stagiaires de l'E2C de Coutras ont pu participer à 2 ateliers cuisine en le 3 et le 27 février. La chandeleur 🥞 n’a pas été oubliée avec la réalisation de 2 recettes différentes. A la crêpière nous avions 4 stagiaires motivés pour réaliser une cinquantaine de crêpes pour leurs collègues et leurs formatrices.
Le second atelier a permis de travailler autour des produits de saison et de réaliser le menu suivant :

  • curry de poulet et son gratin de patates douces
  • verrines à la grenade
  • pommes d’amour
    L’association Esprit de Solidarité a pour ce projet mis à disposition la cuisine pédagogique de cet espace de vie social implanté à Coutras.